银耳冰糖雪梨


银耳冰糖雪梨

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银耳冰糖雪梨【银耳冰糖雪梨】银耳冰糖雪梨是一道传统的特色甜点小吃 。润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白 。
基本介绍中文名:银耳冰糖雪梨
原料:银耳50克、雪梨1个(约400克)
分类:小吃
类型:食物
材料银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克 。製法1 、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用 。2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味 。