当归鸡汤煲【当归鸡汤煲】当归鸡汤煲是一道美食，製作材料有草鸡、黑木耳、当归、鸡精、料酒、葱、生姜等 。
基本介绍中文名：当归鸡汤煲
口味：鹹甜
耗时：约数小时
主要食材：草鸡黑木耳当归鸡精料酒葱生姜
食材明细草鸡 黑木耳 当归 鸡精 料酒 葱 生姜口 味鹹甜耗 时约数小时製作过程1.草鸡处理乾净，生姜切片，葱打结 。2.黑木耳泡发，清洗乾净 。3.先把草鸡加水，当归，料酒，生姜，葱烧开，潷掉上面的浮沫 。4.加点豆油 ，改小火炖一锅小时 。5.加入黑木耳，中火烧十分钟 。6.加入鸡血块，盐再烧十分钟就可以 。