交 床：用十字交 叉的木架，把中间挖凹些，用来支持锅 。
夹：用小青竹制成，长一尺二寸 。让一头的一寸处有节，节以上剖开，用来夹着茶饼在火上烤，让那竹条在火上烤出水来，借它的香气来增加茶的香味 。但不在山林间炙茶，恐怕难以弄到这青竹 。有的用好铁或熟铜制作，取其耐用的长处 。
纸袋：用两层又白又厚的剡藤纸做成 。用来贮放烤好的茶，使香气不散失 。
碾槽：最好用橘木做，其次用梨木、桑木、桐木、柘木做 。碾槽内圆外方 。内圆以便运转，外方防止翻倒 。槽内刚放得下一个碾磙，再无空隙，木碾磙，形状像车轮，只是没有车辐，中心安一根轴 。轴长九寸，宽一寸七分 。木碾磙，直径三寸八分，当中厚一寸，边缘厚半寸 。轴中间是方的，手握的地方是圆的 。拂末（扫茶末用），用鸟的羽毛做 。
罗、盒：用罗筛出的茶末放在盒中盖紧存放，把"则"（量器）也放在盒中 。罗用大竹剖开弯屈成圆形，罗底安上纱或绢 。盒用竹节制成，或用杉树片弯曲成圆形，加上油漆 。盒三寸，一寸，底二寸，直径四寸 。
则：用海中的贝壳之类，或用铜、铁、竹做的匙、策之类 。"则"是度量标准的意思 。一般说来，烧一升的水，用一"方寸匕"的匙量取茶末 。如果喜欢味道淡的，就减少茶末；喜欢喝浓茶的，就增加茶末，因此叫"则" 。
水方：用翚、槐、楸、梓等木制作，内面和外面的缝都加油漆，容水量一斗 。
漉水囊（滤水工具）：同常用的一样，它的骨架用生铜铸造，以免打湿后附着铜绿和污垢，使水有腥涩味道 。用熟铜，易生铜绿污垢；用铁，易生铁锈，使水腥涩 。隐居山林的人，也有用竹或木制作 。但竹木制品都不耐用，不便携带远行，所以用生铜做 。滤水的袋子，用青篾丝编织，卷曲成袋形，再裁剪碧绿绢缝制，缀上翠钿作装饰 。又做一个绿色油布口袋把漉水囊整个装起来 。漉水囊的骨架口径五寸，柄长一寸五分 。
瓢：又叫牺、杓 。把瓠瓜（葫芦）剖开制成，或是用树木挖成 。晋朝杜毓的《荈赋》说："用瓠舀取" 。瓠，就是瓢 。口阔、瓢身薄、柄短 。晋代永嘉年间，余姚人虞洪到瀑布山采茶，遇见一道士对他说："我是丹邱子，希望你改天把瓯、牺中多的茶送点我喝 。"牺，就是木杓 。现在常用的以梨木挖成 。
竹夹：有用桃木做的，也有用柳木、蒲葵木或柿心木做的 。长一尺，用银包裹两头 。
鹾簋：用瓷做成，圆形，直径四寸，像盒子，也有的作瓶形，小口坛形，装盐用 。揭，用竹制成，长四寸一分，宽九分 。这种揭，是取盐用的工具 。
熟盂：用来盛开水，瓷器或陶器，容量二升 。
碗：越州产的品质最好，鼎州、婺州的差些，又岳州的好，寿州、洪州的差些 。有人认为邢州产的比越州好，（我认为）完全不是这样 。如果说邢州瓷质地像银，那么越州瓷就像玉，这是邢瓷不如越瓷的第一点 。如果说邢瓷像雪，那么越瓷就像冰，这是邢瓷不如越瓷的第二点 。邢瓷白而使茶汤呈红色，越瓷青而使茶汤呈绿色，这是邢瓷不如越瓷的第三点 。晋代杜毓《荈赋》说的"器择陶拣，出自东瓯"（挑拣陶瓷器皿，好的出自东瓯） 。瓯（地名），就是越州，瓯（容器名，形似瓦盆），越州产的最好，口不卷边，底卷边而浅，容积不超过半升 。越州瓷、岳州瓷都是青色，能增进茶的水色，使茶汤现出白红色，邢州瓷白，茶汤是红色；寿州瓷黄，茶汤呈紫色；洪州瓷褐，茶汤呈黑色，都不适合盛茶 。
畚：用白蒲草编成，可放十只碗 。也有的用竹筥 。纸帕，用两层剡纸，裁成方形，也是十张 。

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