高要巴戟天,肇庆特产高要巴戟天

高要巴戟天又名巴戟、鸡肠风等,药用历史已1700余年 。以条大、肥壮、连珠状、肉厚、色紫、木心细者为佳,条细瘦、肉薄、色灰者质次 。味辛、甘,性温 。

高要巴戟天,肇庆特产高要巴戟天

文章插图
基本信息
中文名
高要巴戟天
产地名称
广东省高要区
品质特点
肉根粗壮,肉质韧,味甘甜而微涩
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2015年第143号
批准时间
2015年12月04日
营养价值高要巴戟天为扁圆柱形,略弯曲,肉质根较长、粗壮、肥厚、连珠状;表面灰黄色或暗灰色,具纵纹和横裂纹;肉质韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色 。无臭,味甘甜而微涩 。高要巴戟天中多糖含量很高,尤其是耐斯糖且具有明显的补肾壮阳、提高免疫力的作用,是巴戟天药效的物质基础 。高要巴戟天耐斯糖含量高,且浸出物含量也高于一般巴戟天,大大提高了其药用价值 。
产品荣誉
  • 2015年12月04日,原国家质检总局批准对“高要巴戟天”实施地理标志产品保护 。
【高要巴戟天,肇庆特产高要巴戟天】