乌龙茶是明清时首先创之于福建的一种半发酵茶,19世纪初乌龙茶的产制亦由福建扩展至粤东及台湾 。福建乌龙茶产品花色具备各自的品质特征,细分为闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列产品 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 福建乌龙茶
- 产地名称
- 福建省
- 品质特点
- 形优色美、品种分明、香高味醇
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2007年第33号
- 批准时间
- 2007年02月14日
产品荣誉
- 2007年02月14日,原国家质检总局批准对“福建乌龙茶”实施地理标志产品保护 。
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