左权绵核桃,晋中特产左权绵核桃

左权县属于温带湿润土石山区,气候温和、雨量适中,符合核桃生长的要求 。丰富的小气候,充足的温差,使左权核桃形成了皮薄、仁白、味香、甘淳等优点 。

左权绵核桃,晋中特产左权绵核桃

文章插图
基本信息
中文名
左权绵核桃
产地名称
山西省左权县
品质特点
皮薄、仁白、味香、甘淳
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2008年第77号
批准时间
2008年07月01日
营养价值左权产的核桃素以果仁饱满、皮薄、个大、味香而著称 。左权核桃营养价值很高,不仅可以生吃,而且还是制作月饼、元霄、糕点馅的原料 。
产品荣誉
  • 2008年07月01日,原国家质检总局批准对“左权绵核桃”实施地理标志产品保护 。
【左权绵核桃,晋中特产左权绵核桃】