莎车巴旦姆,喀什特产莎车巴旦姆

莎车巴旦姆,指产于新疆维吾尔自治区莎车县及周边地区的巴旦姆,中国国家地理标志产品,也称巴旦木、扁桃、巴旦杏,莎车巴旦姆产品以其味美、质优而远近闻名 。

莎车巴旦姆,喀什特产莎车巴旦姆

文章插图
基本信息
中文名
莎车巴旦姆
产地名称
新疆维吾尔自治区莎车县
营养价值巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦的仁 。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味 。
产品荣誉
  • 2007年9月6日,国家质量监督检验检疫总局对莎车巴旦姆实施地理标志产品保护 。
【莎车巴旦姆,喀什特产莎车巴旦姆】