韭菜木耳羊肉汤


韭菜木耳羊肉汤

文章插图
食材
【韭菜木耳羊肉汤】 韭菜:50克
其他食材:羊肉:300克;木耳5克;盐1小勺;料酒1大勺
做法步骤
1、羊肉切小块 , 韭菜洗净切段 , 木耳泡发撕开;
2、锅中加适量水 , 倒入羊肉加料酒焯水 , 撇去浮沫和血水后捞出;
3、锅中放大半锅水加入羊肉和木耳 , 大火煮沸后转小火慢炖40分钟 , 再加入韭菜;
4、加盐调味 , 韭菜至刚熟 , 入味即可出锅 。
功效
改善食欲 , 促进消化、保护皮肤、补肾行气 。
成果图