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鱼胶炖鸡汤【鱼胶炖鸡汤】鱼胶炖鸡汤是一款汤品，製作原料主要有鱼胶、鸡腿和鸡翅等 。
基本介绍中文名：鱼胶炖鸡汤
主要食材：鱼胶，鸡腿，鸡翅
分类：汤品
製作时间：2小时以上
材明细：鱼胶2个姜丝适量鸡腿和鸡翅各一个盐详细过程：1、鱼胶两个泡水半个小时 。2、鱼胶洗净，切成小块，再清洗乾净 。3、姜切丝备用 。4、鸡肉洗净 。5、把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里，上面放上鱼胶，最后放上姜丝 。6、加满水，插电开始炖，炖5个小时 。（这个小炖锅功率很小的，炖久一点比较好 。）7、炖好后加盐调味即可 。