【淮南猪,信阳特产淮南猪】淮南猪是中国著名的地方优良猪种之一，其悠久的历史贯穿于淮河两岸居民养猪史的全过程 。据考古发现位于淮河中上游的新县距今2000年前的汉朝就有养猪的历史，唐宋时期即非常盛行，淮河以南的中上游广大地区均有分布，为当地农村经济的发展作出了重要贡献 。
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基本信息
- 中文名
- 淮南猪
- 产地名称
- 河南省新县
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