文章插图
绿豆白鸽汤做法 绿豆白鸽汤如何做 (1)、材料:白鸽1只、瘦肉、绿豆、蜜枣3-4颗 。
(2)、乳鸽 , 瘦肉洗净后斩成大块焯水备用;蜜枣 , 绿豆洗净备用 。
(3)、所有材料放入煲中 , 以大火烧开后转中小火煲2小时 。
【绿豆白鸽汤做法 绿豆白鸽汤如何做】(4)、在煲的期间可撇去浮在汤面上的绿豆衣 , 但绿豆衣有清热之效 , 通常也可不用去掉 , 看各人需要而定了 。
(5)、喜欢绿豆浓厚点所以下了400g , 出来的汤浓郁甘甜 , 煲的时候已经满屋绿豆香气 , 清热又滋补可以饮多几碗 。
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