三七的吃法及禁忌有哪些 _三七炖鸡

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1、三七炖鸡或排骨。先将三七主根浸入冷水中，半小时左右洗净，敲成蚕豆大小，再用纱布包好。之后，加入鸡肉或排骨，加适量盐，炖一两个小时。
功效：具有补气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、滋补强身之功效，还可治疗老年人头痛、腰肌无力和虚弱。
2、三七红烧肉。制法：三七5g，木耳、猪肉适量，调味。三七研成细粉，木耳用水显影，洗净备用。猪肉洗净切片，锅内加水烧开，加入葱姜盐烧开，加入猪肉、木耳等煮至猪肉熟透，再加入三七三七粉即成。
功效：常食有助于中风后遗症的休养生息。

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3、三七药酒。准备三七100克，再准备适量白酒，三七和白酒一起浸泡30天以上，即可服用，每次10ml左右，一日3次。
功效：具有消肿止痛、活血化瘀、舒筋止痛的作用。
4、三七性温，少吃三七上火。因此，用三七来补充没有季节性限制。三七的功效与三七相似，但属凉性，可凉血降血压。虚寒体质者，请注意观察使用，或不使用，因为三七花药性凉，可加重虚寒症状。比如有些人喝三七会感冒流鼻涕。
5、女性经期最好不要使用。经期不宜吃生冷食物（三七花药性凉）。此外，三七还有活血化瘀的作用，容易引起月经出血。但如果是血瘀型月经，可以不用三七，活血化瘀调经。
6、感冒时不要使用，因为三七的清凉有加重凉感的作用。

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7、孕妇尽量不要使用任何三七产品。这和孕妇不吃药一样，以免影响胎儿，但产后补血三七最好。三七对出血性贫血有很好的疗效。
8、不建议将三七与其他花茶搭配使用，因为三七是最好的单一口味，如果不习惯它的味道，可以加点冰糖。
9、三七粉的用量每人每天不超过10克，每次不超过5克，外用止血除外。
10、注意生熟三七粉。三七粉生吃和熟吃的功效和功效是不同的；例如，骨折早期使用三七散主要是为了化瘀。，血药生吃。
【三七的吃法及禁忌有哪些】11、中晚期吃三七粉有养血活骨的作用；如果是外伤出血，将三七粉直接涂在出血处，出血就会止住。