章鱼瘦肉汤


章鱼瘦肉汤

文章插图
食材
主要食材:章鱼干30克
其他食材:瘦猪肉100克;莲子30克;淮山药30克;蜜枣5枚;生姜3片;盐适量 。
做法步骤
1、将猪肉洗净,切成片 。
2、章鱼洗净,用水浸泡发软,切成块 。
3、莲子、淮山药、蜜枣、生姜洗净 。
4、猪肉、莲子、山药、章鱼、蜜枣、生姜一同放人锅中 。
5、加清水适量,用大火煮沸后,改用小火煲3小时 。
6、加入适量盐和白胡椒调味即可喝汤,吃肉 。
功效
健脾益气,补血开胃之功 。适用于脾胃虚弱所致消瘦者 。
成果图
【章鱼瘦肉汤】