鸡蛋猪瘦肉汤


鸡蛋猪瘦肉汤

文章插图
食材
鸡蛋2个、猪瘦肉300克左右、适量的食盐、蒜末、生姜末等 。
做法步骤
1.将猪瘦肉洗净、切片后,剁成肉末;鸡蛋打散,搅拌均匀 。
2.然后在锅中放入适量的清水,加入适量的食用油,待水煮开后,将猪瘦肉放入锅中 。
3.捞出表面的浮沫,然后将鸡蛋均匀的倒入锅中,搅拌 。
4.然后加入适量的食盐、蒜末、生姜末,根据个人口感调味即可 。
【鸡蛋猪瘦肉汤】
功效
补充营养、强筋健骨 。
成果图