猪苓鲫鱼汤 _食材

文章插图
食材
鲫鱼500克、猪苓30克、冬瓜皮30克、姜5克、盐5克。
做法步骤
1.将鲫鱼活杀，去磷，鳃及内脏，洗净。
2.猪苓、冬瓜皮、生姜洗净。
3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。
功效
健脾渗湿、利水消肿。
成果图
【猪苓鲫鱼汤】