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孕妇能吃山药吗
山药孕妇可以吃 , 补气健脾 , 蛋白质含量极高 , 没问题放心多吃点 , 不过山药本身没什么味道 , 好多人喜欢沾着白糖吃 , 孕妇最好不沾糖吃 。多吃点山药 , 补气健脾 , 胃口好营养吸收就好 , 将来生的孩子身体也好 。
【孕妇能吃山药吗 孕妇吃山药的好处】
孕妇吃山药的好处
1、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收 , 可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
2、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质 , 有润滑、滋润的作用 , 可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症 。
3、降低血糖:山药含有黏液蛋白 , 有降低血糖的作用 , 可用于治疗糖尿病 , 是糖尿病人的食疗佳品 。
4、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富 , 有强健机体、滋肾益精的作用 。可治 。肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症 。
5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 , 能有效预防心血疾病 , 起到益志安神、延年益寿的功效 。
孕妇吃山药的注意事项
1、山药切片后需立即浸泡于盐水中 , 以防止氧化发黑 , 使营养流失 。
2、山药皮容易导致皮肤过敏 , 所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手 。
3、山药应去皮食用 , 以免产生麻、刺等异常口感 。
4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药 。
5、山药与甘遂不宜同食;也不可与碱性药物同服 。
6、不可以生吃 , 因为生的山药里有一定的毒素 。
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