宝宝辅食制作100款,营养要这么补充才对!( 二 )


12.碎肉粥
原料:鲜猪肉
做法:将整块肉煮沸,取出切块 。在蔬菜粥或烂面条中加入适量的肉末煮沸后食用 。
13.香蕉粥
材料:香蕉1条、奶粉2勺
做法:将香蕉剁成泥,放入锅中,加水烧开,边煮边搅拌成香蕉粥 。奶粉冲调好后,倒入香蕉粥,搅拌均匀 。
功效:香蕉富含钾和镁,以及其他维生素、糖类、蛋白质和矿物质 。此粥不仅是强身健脑的佳品,也是便秘宝宝的最佳食物 。
14.牛奶蛋黄米汤粥
材料:米汤半小碗、奶粉2勺、蛋黄1/3个
做法:煮粥的时候,放上半碗米汤;煮鸡蛋,取1/3的蛋黄,磨成粉 。准备好奶粉,加入蛋黄、米汤,搅拌均匀 。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,有利于儿童的生长发育和大脑发育 。
15.新鲜玉米糊
材料:半个新鲜玉米
方法:用刀将玉米粒切掉,搅拌成浆 。用纱布滤出玉米汁,煮至粘稠 。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂等30多种营养活性物质及18种氨基酸,可提高人体免疫力,增强脑细胞活性,并保持健康 。
16.梨酱
材料:梨1个、冰糖适量
做法:梨去皮,去核,切碎,放入冰糖锅中煮熟 。梨酥脆后,一边煮一边用勺子滚成糊状 。
功效:不仅补充维生素和矿物质,对咳嗽的宝宝也有辅助治疗作用 。
17.橙汁
成分:橙子
怎么做:将一个橙子水平切成两半,然后用玻璃压橙器盖住该部分并旋转它,使橙汁流入下面的罐子 。喂食的时候可以加点温水,水和水的比例从2:1,到1:1,再加原汁 。
18.西瓜汁
材料:西瓜适量
做法:将西瓜肉放入碗中,用勺子捣烂,用无菌纱布过滤,取汁 。
19.苹果胡萝卜汁
材料:1根胡萝卜,半个苹果
做法:胡萝卜、苹果去皮洗净,切块,放入锅中,加适量水煮10分钟左右 。使用干净的纱布过滤器提取汁液 。
功效:胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,能促进上皮组织的生长,增强视网膜的光敏性 。它是婴儿必需的营养素 。
20.胡萝卜山楂汁
材料:1-2个新鲜山楂,半个胡萝卜
做法:将山楂洗净,切成四片;将一半胡萝卜洗净切碎 。将山楂和胡萝卜丝放入炖锅中,加水煮沸,小火煮15分钟,用纱布过滤榨汁 。
功效:山楂富含有机酸和果胶
品质、维生素和矿物质等 。其中维生素C含量比苹果高10倍以上 。山楂汁搭配胡萝卜可以强胃,减少食量,促进液体摄入,增加宝宝的食欲 。

宝宝辅食制作100款,营养要这么补充才对!

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21.番茄苹果汁
材料:半个新鲜番茄,半个苹果
【宝宝辅食制作100款,营养要这么补充才对!】方法:将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,用榨汁机或消毒纱布挤出汁液 。苹果去皮蒸熟或直接榨汁,加1-2汤匙番茄汁 。
功效:新鲜番茄富含维生素B1、维生素B2、烟酸 。
22.白萝卜梨汁
材料:一个小白萝卜,半个梨
做法:白萝卜切成细条,梨切成薄片 。将白萝卜倒入锅中,加水烧开,小火煮10分钟,加入梨片煮5分钟榨汁即可食用 。
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁寄生虫等营养物质,具有止咳润肺、助消化等保健作用 。
23.肝泥
材料:猪肝、瘦猪肉、姜汁适量
做法:猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢勺子同方向用力均衡刮,制成肝泥和肉泥 。然后将肝泥和肉泥放入碗中,加少许冷水、料酒、姜汁和盐,搅拌均匀,上笼蒸熟即可食用 。