金花葵炒虾仁


金花葵炒虾仁

文章插图
食材
主要食材:金花葵
其他食材:虾仁、蒜片、料酒、白胡椒粉、糖少许、盐和鸡精适量 。
做法步骤
【金花葵炒虾仁】 1、将金花葵洗净去蒂,加入沸水焯半分钟即可捞出,放在凉水中冷却备用 。
2、将鲜虾洗净,从背部剪开挑出泥肠,去头尾,去皮,加入料酒、少许盐、白胡椒粉抓匀,腌渍五分钟 。
3、将金花葵捞出,沥干水分后切段,将蒜切片备用 。
4、上锅,中火,油适量,爆香蒜片后加入虾仁翻炒至变色 。
5、倒入处理好的金花葵,快速翻炒均匀,加入盐鸡精翻炒入味,即可出锅 。
功效
提高人体免疫力、补充能量
成果图