![雪梨银耳羹](http://img.gansulong.com/220822/19122B3M-0.jpg)
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雪梨银耳羹【雪梨银耳羹】雪梨银耳羹是一款美食,材料银耳1个、黄皮雪梨2个,乾百合适量,黑糖片1块半 。
材料银耳1个、黄皮雪梨2个,乾百合适量,黑糖片1块半做法1、雪梨洗洗连皮切成小片状,然后放在盐水里浸泡 。2、银耳先用水泡发,然后切/撕成小片 。3、乾百合洗洗后用水浸泡 。4、取一个高压锅,依次放入雪梨、银耳、乾百合、一条黑糖片、一大勺半的冷水 。5、盖起来后开大火,等上面的小盖子旋转起来的时候算起,煮20分钟,等到第15分钟的时候转小火(因为 这个时候还是大火的话,糖浆会喷出来),到时间后即可关掉 。6、然后等它自动散完气后就可以打开试试味道,基本上还要加多半块黑糖片,就搞定咯!小诀窍雪梨不用去皮,只要用盐水泡下即可 。