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黑豆薏米粥【黑豆薏米粥】黑豆薏米粥是指在薏米中加入黑豆做成的稀饭，主要功效为清热解毒和利咽之功 。
基本介绍中文名：黑豆薏米粥
材料：黑豆，薏米
味道：鲜香
分类：家常菜
材料主料:薏米30克 黑豆30克辅料:薄荷6克调料:冰糖15克做法1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用2. 将黑豆用开水浸泡后,用水煮至半熟3. 加入薏米同煮至豆熟米烂4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成.菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富提示本品有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口乾者.