马蹄雪梨糖水


马蹄雪梨糖水

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马蹄雪梨糖水【马蹄雪梨糖水】北方的春季还是很乾燥,时不常的雾霾天气,着实的让人嗓子眼像卡了鱼刺般的难受 。这不,闺女又都发烧了!烧完了,就是不停的咳嗽 。赶紧煮了简简单单、清清爽爽,败火又滋润的马蹄雪梨糖水,让小主喝起来 。马蹄也叫荸荠,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品 。雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治癒 。
基本介绍中文名:马蹄雪梨糖水
主要食材:雪花梨1个,马蹄6个,冰糖20克,枸杞子4粒
分类:食品,饮品
口味:甜
1.準备原料:马蹄、雪梨、冰糖、枸杞2.将马蹄去皮后,切小丁3.雪梨去皮切方丁4.煮锅内放入水、将马蹄、雪梨丁放入,水开后煮5~10分钟,放入冰糖待溶化关火5.盛入碗中,用枸杞子装饰即可