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桃胶银耳红枣汤基本介绍中文名:桃胶银耳红枣汤
主要食材:桃胶 , 银耳
分类:汤羹
用料材料用量桃胶7-10粒银耳半朵大枣5-6颗冰糖适量做法1. 桃胶泡发15小时 , 时间短了泡发好有树脂味 , 影响口感 , 银耳1.5小时
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2. 清除桃胶上黑色的小颗粒 , 掰成小块 , 银耳清洗后也掰成小朵 , 红枣去核
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3. 洗净的桃胶银耳红枣放入炖锅 , 加入三碗水 , 慢慢炖好 , 加入冰糖 , 香甜的桃胶汤成功了
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