醪糟桃胶银耳甜汤


醪糟桃胶银耳甜汤

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醪糟桃胶银耳甜汤基本介绍中文名:醪糟桃胶银耳甜汤
主要食材:桃胶,银耳
分类:糖水
用料材料用量桃胶少许银耳少许乾果/水果可选醪糟(酒酿)少许做法1. 桃胶用水泡过夜(真的会长很大),剔除黑色残渣2. 银耳泡2个小时左右3. 锅中倒水,放入银耳,大火煮沸转小火煮1个半小时,加入桃胶和蔓越梅(或者其他乾果枣或者枸杞)再煮半小时4. 室温放凉,冷藏 。食用前加入少许酒酿