文章插图
1、准备用料 。猪肉、菠菜、粉条、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐 。
2、葱切末姜切片，猪肉切成小块，菠菜去根洗净备用 。
3、粉丝用开水烫软备用 。
4、热锅倒油放葱姜炒香 。
5、倒入猪肉翻炒几下放入酱油、料酒翻炒一下，最后倒入蚝油3勺翻炒均匀 。
6、放入菠菜倒入适量清水，倒入烫好的粉丝 。
【猪肉菠菜炒粉条的家常做法步骤】7、加入适量盐 盖上锅盖顿3-5分钟左右即可出锅 。

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