牛肉海鲜包如何做 做牛肉海鲜包的方法


牛肉海鲜包如何做 做牛肉海鲜包的方法

文章插图
牛肉海鲜包如何做 做牛肉海鲜包的方法 (1)、牛肉馅放盆里加酱油,盐,味精,分次加清水150克,边加边顺一个方向搅至粘稠为止,搅成糊状待用 。
【牛肉海鲜包如何做 做牛肉海鲜包的方法】(2)、将海蛎子切成丁,大白菜切成小细丁,用热水烫一下冲凉控净水备用 。将这两种丁拌入做法1中,拌均匀即成馅料 。
(3)、将加工好的面揉透,揪30个剂子,包上馅料,捏成提褶包子,收好口,饧几分钟,用旺火沸水蒸15分钟即熟 。