苦杏仁的有毒成分是什么？( 六 ) _杏仁

将杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物以500毫克/千克的剂量给予用四氯化碳处理的大鼠。发现它能抑制AST、ALT和羟脯氨酸水平的升高和优球蛋白溶解时间的延长。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解物能抑制大鼠肝脏结缔组织的增殖，但不能抑制D-氨基半乳糖引起的AST和ALT水平的升高。3.镇痛镇痛作用脱脂苦杏仁水提取物能抑制醋酸引起的小鼠扭体反应和棉球引起的大鼠肉芽肿性炎症的形成。大鼠足关节水肿法，静脉注射杏仁水溶性蛋白成分KR-A和KR-B5mg/kg，可抑制炎症。萘醌小鼠疼痛模型试验表明，静脉注射KR-A或KR-B 5mg/kg时，疼痛抑制率分别为40.7%和58.2% 。他们对角叉菜胶诱导的大鼠足水肿的口服ED50分别为13.9毫克/千克和6.4毫克/千克。小鼠热板试验和醋酸扭体试验证实苦杏仁苷具有镇痛作用，但与 *** 镇痛不同。苦杏仁苷分解产生的苯甲醛与安息香缩合酶反应生成安息香。安息香有止痛作用，所以国内有人用苦杏仁治疗肝癌晚期，可以减轻患者的痛苦，有的甚至不用吃止痛药。4.抗肿瘤作用:苦杏仁苷于20世纪初首次从杏仁中分离出来，1920年在美国首次用于治疗肿瘤。欧内斯特·克雷布斯博士是之一个在医学上使用苦杏仁苷的美国人，并称之为维生素B17 。
自20世纪50年代以来，苦杏仁苷在美国、墨西哥和其他国家被广泛用于治疗肿瘤，商品名为维生素B17或。但是苦杏仁苷的抗肿瘤作用并没有得到FDA的认可，学术界一直存在争议，有两种截然相反的观点。认为苦杏仁苷是一种维生素B17，具有预防和治疗肿瘤的作用，并提出了一些理论和实验数据。如果认为肿瘤细胞厌氧降解占优势，最终产物为乳酸，酸性环境有利于提高β-葡萄糖苷酶的活性，促进苦杏仁苷分解肿瘤细胞中更多的苯甲醛和氢氰酸，从而对肿瘤细胞产生选择性杀伤作用。与这种观点相反，苦杏仁苷根本不是维生素，也没有抗癌作用，甚至是一种有毒物质。虽然苦杏仁苷的抗肿瘤作用仍有争议，但在20多个国家制造和使用苦杏仁苷是合法的，包括比利时、德国、意大利、墨西哥和菲律宾。国内外关于杏仁抗肿瘤作用的报道很多，但结果并不一致。Sato (1979)报道杏仁热水粗提物对人宫颈癌JTC-26株的抑制率为50%-70% 。方等(1986)的研究结果表明苦杏仁提取物对肝癌和肉瘤180的抑制率为61.7%-77.1% 。车等(1987)的实验结果表明，苦杏仁提取的抗肿瘤有效成分以300mg/kg、400mg/kg和600mg/kg腹腔注射于移植性肝癌小鼠，抑瘤率分别为72.0%、60.8%和51.0% 。小鼠自由摄入苦杏仁，可抑制艾氏腹水癌细胞的生长，延长存活时间。另据报道，苦杏仁苷可防治二甲基亚硝胺诱发的肝癌，缩小肿瘤病灶。但是麦维琪等人(1981)
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苦杏仁有毒吗？苦杏仁的功效与作用
苦杏仁是一种中草药，杏仁也是很多人喜欢吃的休闲食品。它不仅营养丰富，而且具有很好的使用价值和药用价值。苦杏仁可以降血脂，止咳平喘，还可以美容养颜，功效和作用很强。那么苦杏仁有毒吗？
苦杏仁有毒吗？
日常生活中有两种杏仁。一般人们用“南星”，即甜杏仁，“北星”，即苦杏仁。中医常将其与其他中药混合，用于治疗老年人感冒、咳嗽、哮喘、慢性支气管炎等疾病。
一般来说，苦杏仁是微毒的，毒性来自苦杏仁苷和乳脂素。与水接触后产生的氢氰酸是中毒的“罪魁祸首” 。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷可以解释为释放100-250毫克氢氰酸，60毫克氢氰酸即可致死。所以，如果吃了未经处理的杏仁，尤其是苦杏仁，中招的风险很大。