文章插图
豆腐鲫鱼汤如何做好吃 鲫鱼豆腐汤的做法 【豆腐鲫鱼汤如何做好吃 鲫鱼豆腐汤的做法】(1)、用料：鲫鱼1条，豆腐200克，姜3片，葱2段，盐适量，料酒一勺 。
(2)、准备主要食材，生姜两三片，大葱两段，鲫鱼一条（这条有点大，要是小鲫鱼就用两条，豆腐鲫鱼的重量比例差不多是1:1.） 。
(3)、鲫鱼收拾干净，用厨房纸把上边的水分吸干，平底锅放油，油烧热后，手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去，煎至两面金黄，使鱼定型 。
(4)、把炖锅或者是砂锅里放开水，把煎好的鲫鱼，豆腐，葱段、姜片，一起下锅，倒入一勺料酒，一小勺食盐，大火煮开，转中火炖二十五分钟 。
(5)、出锅后可以撒点香菜末或者葱花，也可以放几滴芝麻油或者是少量白胡椒粉调味 。

• 清炒豆腐豆芽的家常做法 豆腐炒豆芽做法介绍
• 如何样做豆腐乳 豆腐乳如何样做
• 豆腐片如何做好吃 红烧豆腐片如何做才好吃
• 豆腐如何炸好吃 怎么做炸豆腐
• 千叶豆腐如何烧好吃 千叶豆腐的烹饪方法
• 红糖豆腐花制作方法 自制红糖豆腐花
• 怎么做麻婆豆腐美味 怎样做麻婆豆腐美味
• 家常焖豆腐的做法 家常焖豆腐如何做
• 豆腐乳如何吃法大全 豆腐乳的烹饪方法
• 粉葛鲮鱼汤 鲮鱼汤的做法