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煤气灶炖排骨汤多长时间就好了 煤气灶炖排骨汤多长时间就能了 (1)、用煤气灶炖排骨汤需要30分钟左右 。
(2)、准备原料:排骨、葱、姜、花椒、八角、料酒、酱油、白糖、盐、油 。
(3)、排骨泡洗干净,凉水下锅,焯一下 。
(4)、焯排骨时候切一下葱姜 。
(5)、焯好的排骨多投洗两边,放回高压锅里 。
(6)、加水,没过排骨,加料酒,加葱姜 。
(7)、水开后,打去浮沫 。
(8)、另起炒锅,小火炒糖 。
(9)、糖炒化,成焦黄色 。
【煤气灶炖排骨汤多长时间就好了 煤气灶炖排骨汤多长时间就能了】(10)、炒好的糖倒进排骨锅里,加酱油和盐调味 。
(11)、加花椒和八角,盖好锅盖,上汽后12分钟 。
(12)、乘出后加点香菜末,吃辣的可以加生辣椒末即可 。
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