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绿豆
【高血压高血脂吃什么好 吃这7种食物降血压血脂】 绿豆有防治冠心病的效果,它是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用 。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变 。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用 。
茄子
茄子含有多种维生素,特别是紫茄子中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性 。研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症 。
香菇
香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效 。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收 。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解 。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯 。
地瓜
适量食用地瓜能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖 。然而过多摄入地瓜可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂 。
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