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孕妇吃羊肉可以吗
可以 。
羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品 。《千金方 。食治卷》中载:羊肉主暖中止痛 , 利产妇 。”医圣张仲景创制的“当归羊肉汤方” , 即羊肉500克配当归、生姜各18克 , 共炖吃 , 治妇女产后血虚、月经不调、贫血、肢冷酸痛效果由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质 , 无引起癫痫或其他疾病的因子 , 只要按正常习惯食用 , 对孕妇及胎儿均无害 , 更不会致病于胎儿 。
孕妇吃羊肉怎么吃健康
孕妇吃羊肉是可以的 , 但是吃羊肉时要注意以下几点:
1、吃羊肉的时候一定要煮熟 , 孕妇尤其要注意 。因为羊肉里面有弓形虫 , 如果温度不够高 , 煮的不够透彻的话 , 就消灭不了这些寄生虫 。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的 , 可以导致胎儿畸形 。
2、羊肉热量较高 , 不要突然吃得太多 。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象 , 所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品 。
3、吃羊肉的时候适当的多喝水 , 并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品 , 进一步增加胎儿的营养 。
4、夏季气候炎热 , 不宜吃羊肉 , 有发热症状的孕妇不要吃羊肉 。
5、喝羊汤时不要加醋 , 因为羊肉性热 , 而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸 , 宜与寒性食物搭配 , 与热性羊肉不相宜 。
羊肉怎么挑选好
羊肉在挑选时有讲究 , 应在羊肉的颜色、弹性、粘度以及气味上加以鉴别 。
新鲜羊肉:肉色鲜红而且均匀 , 有光泽 , 肉细而紧密 , 有弹性 , 外表略干 , 不粘手 , 气味新鲜 , 无其他异味 。
不新鲜羊肉:肉色深暗 , 外表粘手 , 肉质松弛无弹性 , 略有氨味或酸味 。
变质羊肉:肉色暗 , 外表无光泽且粘手 , 有粘液 , 脂肪呈黄绿色 , 有异味 , 甚致有臭味 。
老羊肉:肉色较深红 , 肉质略粗 , 不易煮熟 , 新鲜老羊肉气味正常 。
小羊肉:肉色浅红 , 肉质坚而细 , 富有弹性 。
吃羊肉有什么好处
1、羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化 。补体虚、祛寒冷、温补气血 。
2、羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用 。益肾气、补形衰、开胃健力 。
3、寒冬常吃羊肉,可促进血液循环,增强御寒能力 。
【孕妇吃羊肉可以吗 孕妇吃羊肉怎么吃健康】 4、补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血 。肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下 。
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