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孕妇能吃李子吗
孕妇是可以吃李子的,李子营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养成分 。因此李子是适合一般人群食用的,也包括孕妇 。不过要注意适量食用,每次吃3、5个就好 。李子中含有高量的果酸,肠胃消化不良者应少吃,如果食用过量会引起轻微的腹泻,所以对于脾胃虚弱的孕妇,李子还是少吃为妙 。
孕妇吃李子的好处
1、预防孕期便秘、增强食欲 李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用 。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲,有利于孕期营养的补充 。
2、预防孕期皮肤变差 李子有很好的美容养颜功效,孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差,同时对宝宝皮肤发育也有好处 。
3、预防孕期贫血 李子有促进血红蛋白再生的作用,贫血者也可以食用 。
4、降压、止咳、祛痰 李子具有清肝利水的作用,对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热 。
孕妇吃李子的注意事项
【孕妇能吃李子吗 孕妇吃李子有什么好处】 1、食用李子不能过量,每天最好不要吃超过5个,过量吃李子容易易引起虚热脑胀、损伤脾胃;
2、脾虚痰湿的孕妇不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,也会损害牙齿;
3、患有急慢性胃肠炎的孕妇忌服;
4、生涩的、没有熟透的李子切记不能吃;
5、孕妇吃李子时,忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食,这些食物与李子会相克 。
适合孕妇食用的李子酱做法
材料:甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜 。
做法:
1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱);
2、洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时;
3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖;
4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;
5、大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌;
6、彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉 。
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