生蚝萝卜汤


生蚝萝卜汤

文章插图
食材
主要食材:生蚝200克 。
其他食材:白萝卜150克;葱花、高糖、精盐、白胡椒粉、料酒适量 。
做法步骤
1、将白萝卜洗净 , 去除外皮 。切成块状或者条状 。
2、生蚝肉洗干净 , 注意去除内脏和沙囊等 。
3、将高汤倒入锅中 , 加入白萝卜煮至透明 。
4、下生蚝肉 , 加入适量料酒煮至2分钟左右 。
5、加入精盐、白胡椒粉调味 , 撒入葱花即可食用 。
功效
【生蚝萝卜汤】 润肺止咳 , 杀菌抗炎 , 增强抵抗力 , 适合冬季燥热、内热导致咳嗽有痰的人群食用 。
成果图