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1、当归煮鸡蛋在强身健体、补气血等方面都有很好的效果 ， 但由于其本身的滋补性太强 ， 如果普通人选择天天吃 ， 会很容易导致营养过剩 ， 除了营养过剩 ， 还会让你被上火的问题困扰 。

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【做当归煮鸡蛋要注意什么当归煮鸡蛋做法】2、当归煮鸡蛋是药膳 。当归加水3碗 ， 加入去壳刺了十多个小孔的煮鸡蛋 ， 煮至1碗 。月经前3、4天或月经后1周开始进食 ， 早晚空腹食用 。可以连续吃两天 ， 也就是一共吃4个鸡蛋 。

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