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文章插图
1、材料:青豆250克,青红椒丝50克,蒜末少许 。
2、调味料:一茶匙盐 。
3、把青豆捏一下,去掉老筋,洗干净 。
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4、芸豆斜切成细条 。
5、准备蒜末和青红辣椒丝 。
6、锅里倒油 。
7、炒蒜末 。
8、倒入青豆翻炒 。
9、用锅铲不断翻炒青豆,直到青豆变色变软 。
10、加一勺盐继续翻炒 。
11、将青豆翻炒,加入一小碗水,直到青豆完全煮熟 。
【清炒四季豆的做法怎么做清炒四季豆】12、将青椒丝和红椒丝倒入锅中翻炒片刻,即可上桌 。
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