11月22日17:00后,我们将迎来小雪节气 。
古人是这样形容小雪的:小雪冷,会下雪,但地冷,雪也不厚 。此后,气温将逐渐降至零以下,西北风也将成为常客 。地虽寒冷,降雪量少,却称得上晓雪 。在这个节气中,我们可以从饮食和日常生活方面做好保持健康的工作 。
养生原则:避寒保暖
首先,避免冷食 。因为冷食会降低体内消化酶的活性,所以饮食不宜贪低温 。饮食中注意“温补” 。羊牛肉、鲫鱼、鲢鱼、枸杞、山药都是寒冷冬季的好选择 。
当然,不要吃热的食物 。食道能承受的最高温度低于60°C 。如果我们经常吃刚出锅的热食,会灼伤食道黏膜,多年的灼伤刺激可能导致癌症 。
保暖防感冒:多吃黑色食物
黑色食物是指深色食物 。这些食物往往营养价值极高,富含多种必需氨基酸 。
寒冷的冬天多吃黑色食物是养生的好选择 。能增强人体的耐受力和耐缺氧能力,有助于提高机体免疫力,延缓衰老 。
黑色食物包括:黑木耳、黑芝麻、桑葚、海带、黑米、黑枣、栗子、黑葡萄、黑松子、丝鸡、黑麦、黑蘑菇、黑豆、黑枣、紫菜等 。这些食物能快速补充身体热量,不仅可以补肾还可以御寒 。
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去干火:吃生萝卜和熟梨
小雪节气过后,养生保健自古讲究:生吃萝卜、熟梨 。对于经常干热咳嗽的患者,生萝卜可清热生津,凉血止血,化痰止咳 。煮熟的萝卜往往有益于脾胃,减少食物和气 。因此,从清热生津的角度来看,冬天生吃萝卜比较好 。但需要注意的是,脾胃虚弱的人不宜生吃萝卜,最好煮熟后再吃,以免引起肠胃不适 。
梨营养丰富,含有大量蛋白质和多种维生素 。具有降血压、清热凉、化痰止咳、护喉护肝等作用 。
情绪控制:多吃含B族维生素的食物
小雪过后,气候干燥,日照减少,一切都黯淡无光,很容易影响人的情绪,有抑郁倾向的人更容易抑郁 。这时,我们需要适当增加步行和热身运动的时长,积极调整心态对抗抑郁症,吃一些深色的食物来改善情绪 。在饮食上,可以注重理气解郁、调节脾胃功能的食物,增加B族维生素的摄入 。
在主食中多加些五谷杂粮,如:大麦、荞麦、高粱、全麦面包、黑米八宝粥、枸杞小米粥等碳水化合物,也有助于御寒 。
蔬菜可以多吃绿叶蔬菜、蘑菇、萝卜、洋葱、丝瓜、胡萝卜、西红柿和菠菜 。
橙子、香蕉、甘蔗、柿子、苹果和猕猴桃等新鲜水果可以改善情绪 。
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还要记得增加干果的摄入量,例如核桃、杏仁和松子 。
规律生活:多喝水多晒日光浴
中医认为:冬属肾,肾藏精 。寒为阴邪,易伤肾阳 。所以此时补肾最有效 。
小雪节气要少吃辛辣食物,多喝水,戒烟戒酒 。建议大家每天出去走走晒晒太阳 。有时间的时候,要上下拍打身体,尤其是肘部、腋下、腿窝三个部位 。最好养成早睡晚起的规律 。
小雪节气推荐食谱
小米山药红枣粥、黑芝麻红枣粥、羊肉萝卜汤、枸杞老鸭汤、萝卜炖牛肉、番茄牛腩、蒜蓉粉丝蒸干贝、八宝粥、等等
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