山药豆菠菜粥


山药豆菠菜粥

文章插图
食材
主要食材:山药豆100克 。
【山药豆菠菜粥】 其他食材:大米200克;菠菜100克;水适量;盐适量;碱适量 。
做法步骤
1.将菠菜洗净 。
2.放入沸水中焯2分钟 。
3.捞出晾凉,挤出水分 。
4.山药豆洗净 。
5.大米称好后淘净 。
6.将大米放入高压锅中 。
7.将山药豆放入 。
8.放入适量水 。
9.放入一点点的食用碱,盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟 。
10.排出压力锅内的气,加入切好的菠菜段,搅拌一下,放入锅里再煲几分钟 。
11.煲好后,排出压力锅内的气 。
12.加入食盐和其他调味品(依个人口味),晾凉即可食用 。
功效
清热,利尿,健脾,养胃,补血 。
成果图