木瓜银耳枣羹【木瓜银耳枣羹】木瓜银耳枣羹是一道以木瓜、木耳为主要食材製作的甜品 。
基本介绍中文名：木瓜银耳枣羹
主要食材：木瓜半个，木耳
分类：家常菜
口味：甜味
辅料：枣，冰糖
材料主料木瓜半个，木耳辅料枣，冰糖做法做法一1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时 。2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟 。3、加入淘洗乾净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟 。4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透 。5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟) 。6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁 。7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮做法二1. 木瓜半个削皮去籽切成大块备用2. 银耳泡发后撕成小块儿，红枣洗净 3. 先将木耳放入砂锅中，倒入三分之二的水开煮 。大火煮开后，小火再煮30分钟 4. 然后将红枣和适量的冰糖放入再煮20分钟 5. 最后放入木瓜焖煮15分钟即可