![雪梨银耳莲子羹](http://img.gansulong.com/220818/032FAR2-0.jpg)
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雪梨银耳莲子羹【雪梨银耳莲子羹】《雪梨银耳莲子羹》是一道中国民间传统家庭美食,由雪梨银耳烹饪而成 。
基本介绍中文名:雪梨银耳莲子羹
主要原料:银耳一朵,莲子15粒
辅料:雪梨一个、冰糖、枸杞
第一步:将银耳洗净泡发,用手掰成小片
材料银耳一朵、莲子15粒、雪梨一个、冰糖、枸杞做法1.将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,切成小块;莲子、枸杞洗净,备用;2.银耳、莲子入汤锅,加满冷水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;3.然后加入梨块,再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟,最后加入枸杞煮5分钟关火即可 。
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