![冰糖雪梨莲子煲](http://img.gansulong.com/220817/1S4195T6-0.jpg)
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冰糖雪梨莲子煲【冰糖雪梨莲子煲】冰糖雪梨莲子煲是一道美味佳肴,主料是雪梨、薏米、莲子、冰糖、薏米莲子,口味香甜 。
基本介绍中文名:冰糖雪梨莲子煲
菜名:冰糖雪梨莲子煲
难度:普通
口味:甜
功效:润肺
原料雪梨、薏米、莲子、冰糖做法步骤1把雪梨顶部平齐切下来,用来做雪梨盅的盖子,不要太大,不然好浪费的 。步骤2切下来的雪梨盖子放在一边待用,剩下的雪梨用勺子把中间挖空,去掉梨核,梨肉儘量留在壁上,都是可以吃掉滴~挖好以后就成了一个雪梨盅步骤3把泡好的薏米莲子放进雪梨盅里,水装满梨盅,加入两块冰糖,加太多的话糖分过高不太健康喔步骤4在搪瓷锅中加入水,大火烧开后放入梨盅,小火炖四十分钟步骤5出国后轻轻一碰皮就把扒下来啦,成了雪白的炖雪梨盅步骤6打开盖子就可以吃啦!吃完了里面的雪梨盅也可以吃掉喔!小贴士薏米莲子提前用水泡四小时