百合煲猪肺

百合煲猪肺主料猪肺500克 辅料百合15克,杏仁10克 调料姜5克,盐4克,味素2克 做法1.猪肺切成块,洗净,百合、杏仁分别洗净; 2.锅内放水,烧沸,把洗好的猪肺焯一下水; 3.焯好的猪肺及百合、杏仁、姜片放入砂煲内,加入鸡汤,用大烧沸,撇去浮沫后,盖好盖,用小火煲2小时左右,放精盐、味素调好口味即可 。食物相剋杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食 。