文章插图
雪梨百合银耳粥基本介绍中文名：雪梨百合银耳粥
主要原料：水发银耳，雪梨
是否含防腐剂：否
主要食用功效：清热生津
适宜人群：老少鹹宜
原料水发银耳100 克，百合100 克，雪梨1 个，蜂蜜10 毫升 。製法(1) 将银耳撕成小碎块；(2) 雪梨去核，切块 。(3)同放砂锅中煮30 分钟，放入百合再煮10 分钟即可 。(4)之后调入蜂蜜食用 。用法每日分2 次服 。功效百合性平，味甘微苦，能养肺阴、润肺燥、清肺热；白木耳（即银耳）有滋阴、润肺、生津、补虚的作用 。雪梨则清热生津，润肺止咳 。此粥适宜体质羸弱、阴伤咽燥者食用 。