文章插图
莲藕煲汤基本介绍中文名：莲藕煲汤
主要食材：汤骨，莲藕
分类：汤羹，宿舍
用料材料用量汤骨1盒莲藕1节生姜1块小葱4-5根花椒粒1小匙做法1. 将莲藕洗净，注意查看藕孔洞里是否乾净，斩块(注意不是齐崭崭地刀切，而是将刀尖插入藕身，依次将藕斩裂成不规则大块状)，撒上精盐抓匀腌製约半个钟，再将藕块放水龙头下清水沖洗掉盐分块沥乾水备用2. 锅内坐水，放入花椒粒，1/2生姜拍碎入锅，1/2小葱挽成葱结下锅，下剁裂的棒骨，加入1勺料酒煮至血腥浮沫溢出，捞出棒骨温水沖净浮沫控水备用3. 将汤煲一次性加足清水，放入剩余的姜片、葱结，加入棒骨、莲藕，开锅后将翻滚的浮沫撇清，转小火加盖慢炖约2个钟，煲炖至肉酥脱骨藕块粉糯时熄火，道酌情调入精盐，少许胡椒粉，撒上过热油的葱末即可
- 包子数独
- 2016年胡雪桦执导的中国电影 上海王
- 米欧，我的米欧
- 青少年科普故事大本营：物理故事总动员
- 长安福特马自达公司总裁 马瑞麟
- 大学英语四级测试试题集
- App Inventor创意趣味编程
- 坪
- 信息系统理论·方法与技术套用
- 3G无线摄像头