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党参黄芪炖鸡羹【党参黄芪炖鸡羹】党参黄芪炖鸡羹是一道以党参、黄芪等为主要食材製作的美食 。
基本介绍中文名：党参黄芪炖鸡羹
主料：母鸡 党参50克, 黄芪50克
辅料：红枣10克,姜片
调料：料酒,精盐,味素
菜品做法教您党参黄芪炖鸡汤怎幺做，如何做党参黄芪炖鸡汤才好吃 (1) 将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段 。(2) 将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味素、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成 。菜品功效有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用 。