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红枣桂圆粥【红枣桂圆粥】红枣桂圆粥是以红枣和桂圆为主要食材製成的一道美食 。
基本介绍中文名：红枣桂圆粥
主要食材：红枣，桂圆
分类：汤类
口味：甜
工艺：煮
所需食材原料：糯米（紫）100克，大枣20枚，桂圆肉50克 。製作方法把所有食材放入锅中，加水煮4小时即可 。
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窍门：仍然是大米和红枣乾可以提前泡软，煮起来比较省火，也比较软烂 。吃法1.这道粥的食用方法是早晚各一次，早补气，晚安神，一定要趁热服用 。2.再次提醒别把红枣桂圆放太多 。发烧和身体有炎症者（比如牙疼）慎用 。营养价值桂圆：具有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，对于身体精神虚弱，失眠，记忆力减退的人有极佳的效果 。
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红枣桂圆粥红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种胺基酸等丰富的营养成份