雪梨桃胶炖银耳


雪梨桃胶炖银耳

文章插图
雪梨桃胶炖银耳基本介绍中文名:雪梨桃胶炖银耳
主要食材:银耳 , 雪梨
分类:炖
用料材料用量银耳200克雪梨1个莲子50克桃胶10克皂角米10克冰糖适量做法1. 前一天将银耳、莲子、桃胶、皂角米加水浸泡过夜;2. 银耳去蒂掰成小朵 , 桃胶同样掰成小朵 , 将材料投入锅中;3. 雪梨去皮去核 , 切成小块;4. 锅内加上足够的水大火烧开后 , 转为小火炖45分钟~1小时;5. 期间 , 根据自己的口味 , 加入适量的冰糖 。