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【大闸蟹能不能冰箱冷藏储存 大闸蟹可以冰箱储存吗】1、大闸蟹可以放冰箱冷藏储存 。冰箱保鲜是生活中主要的保鲜手段 ， 大闸蟹也能放在冰箱中保鲜 ， 鲜活的大闸蟹捆好放在冰箱中能存放几天 ， 而烹饪好大闸蟹放在冰箱中也能保证1-2天不变质 。
2、大闸蟹属于冷血动物 ， 在温度较低时会出现自我保护的冬眠现象 ， 若是短时间的冷冻 ， 其在冰层中待的时间在24小时以内 ， 大多数的大闸蟹在解冻之后还是活的 。
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