黑糖蜜汁


黑糖蜜汁

文章插图
黑糖蜜汁基本介绍中文名:黑糖蜜汁
主要食材:鱼露,黑糖
调料:柠檬汁
製作方法:小火煮
材料水2大匙,鱼露1/2大匙,黑糖4大匙,柠檬汁数滴做法黑糖与水、柠檬汁小火煮至浓稠状后熄火,加入鱼露轻轻调匀 。用途:水果的沾酱汁,如番茄、木瓜、芭乐或作冷盘的酱汁,有调和水果酸的效果,使水果变得更加美味 。