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桂圆鸡蛋莲子汤【桂圆鸡蛋莲子汤】桂圆鸡蛋莲子汤是一道饮品，适用于所有人，製作主料为鸡蛋 。
基本介绍中文名：桂圆鸡蛋莲子汤
是否含防腐剂：否
适宜人群：所有
副作用：无
主料：鸡蛋100克辅料：桂圆肉20克 莲子40克 枣（乾）10克 姜10克方法：1. 鸡蛋放入冷水锅内，放在火上加热煮熟，去壳；2. 桂圆肉洗净；3. 莲子去心，保留莲子衣；4. 红枣去核，洗净；5. 生姜去皮切片；6. 锅内放入适量水，用旺火煮开，下入桂圆肉、莲子、红枣、姜片、鸡蛋，用中火煮2小时即成 。食物相剋鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。