杏仁饼干的做法


杏仁饼干的做法

文章插图
1、用料:低筋面粉30克、鸡蛋清60克、糖粉15克、扁桃仁片适量、玉米油30克 。
2、蛋清+玉米油+糖粉充分搅拌均匀 。
3、筛入低粉搅拌成顺滑的面糊 。
4、倒入裱花袋 。
5、剪小口挤入不粘烤盘 , 也可以挤在铺好油纸的烤盘上 。
6、表面放上杏仁片 。
【杏仁饼干的做法】7、提前预热烤箱 , 上下管150度烤20分钟左右即可 。