光遇雨伞复刻祖先位置光遇复刻先祖时间表雨伞 _时尚穿搭

澎湃新闻采访人员杨宝宝
【编者按】
和节日节气相关的民俗，传承了上千年，蕴藏了祖先的智慧和文化。在现代社会，我们与传统民俗渐行渐远，但在某一个时刻，我们仍会被清明、谷雨等二十四节气的名字惊艳，会被元宵的“花市灯如昼”打动，会在春节和中秋从遥远的他乡奔赴故乡。民俗是流淌在血脉中的属于中国人的记忆。
澎湃新闻与华东师范大学民俗研究所合作，推出传统民俗节日栏目，介绍那些在中国传统文化中十分重要的节庆以及与之相关的民俗，这些民俗并未消失，依然在我们的日常生活中。

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【光遇雨伞复刻祖先位置光遇复刻先祖时间表雨伞】今天是二十四节气中的春分。虽然“倒春寒”的天气带来大降温和暴雨，受疫情影响不能出门，但朱应家里还是有春天。餐桌上摆上了“春菜”，细细嫩嫩的口感和滋味，就是春天的味道。
二十四节气是什么？是中国古人总结出的集天象、物候、时令、自然变化规律为一体的复杂系统，是指导古人耕作、生活的“时间表”，被誉为“中国的第五大发明” 。
但对于朱应来说，这个答案要简单得多。从小在上海江南古镇朱家角长大，朱应记忆里的二十四节气，是一张“美食时间表” 。

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朱应
时间点滴流逝，随着气候的变化，自然也生发出不同的收获。与自然联系紧密的人们，过的是一种“应时而食”的生活。
春天万物生长，青团嫩绿可爱的颜色，就来自新鲜的南瓜叶；到了夏天，梅子成熟，小满时分就有了清甜的梅子酒；秋天是收获的季节，可吃的东西就更多了，金豆和酥饼都让人满足；到了冬天，用芝麻炒成的芝合糖，会带来寒冷天气里温暖的甜蜜。
后来，虽然离开小镇，节气小食里蕴含的生活方式和生活哲学，却深深印在了朱应心里。儿子上幼儿园时，她终于下定决心，带儿子一起去寻访这些小食，寻找那种顺应自然、应时而食的生活美学和智慧。
“节气是什么？是盼头，是希望。”在寻访小食手艺人的路上，朱应越来越感受到节气深植在他们的心中，成为一种与生俱来的生活方式，这也是她一直在追寻的生活美学，平凡质朴、“手忙心闲”，“我觉得每个节气就像闹钟一样，到了这个时候就会提醒我们，吃一点应季的食物，与自然和四季，多呆一点时间。

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朱应把自己对节气小食的寻访写成了一本书《小食里的光阴》
【对话】
每个节气，都有应季的小食
澎湃新闻：马上就要到春分了，春分该吃什么应季的食物？
朱应：这些天天气暖和了，但是因为疫情大家都不能出门，小朋友和家人都留在家里，所以我早上也起来的更早一些。起来看到窗外的柳条开始萌新芽，鹅黄的、绿绿的，好多树也开了一身粉红色的花，空气里有一股春泥的味道。
今天是春分，春天走到今天，好像已经过去一半了。所以古人管这一天叫“日夜分”，有一句话叫“昼夜均而寒暑平”：这一天白昼和黑夜是等长的，均为12小时。
太阳直射到地球赤道的那一刻是“春分点”，接下来的日子，太阳往北走，天气也会越来越暖和。在这个昼夜平分的日子里，我们在饮食上也讲究“均衡”二字：膳食均衡，因季而食。我们古人有句话叫“春分吃春菜”，就是吃那些刚冒出头的、嫩嫩的、细细的新菜，比如说荠菜，还有我们上海人很爱吃的马兰头、香椿芽、春笋、芦蒿……再过一段日子，河里的螺蛳也要长好了。

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